SOBRE
Olá!
Sou o Jorge, vivo no Porto e tenho um novo espaço de bolos onde pode vir comer uma fatia de bolo enquanto toma um café ou um chá. Também faço bolos por encomenda, dou formação e abro o meu espaço para pop-ups e eventos.
Fazer bolos é algo que me acompanha desde miúdo, fosse na cozinha com a minha mãe ou no verão, em casa da minha avó materna.
Fazer Bolos para mim é muito mais do que uma terapia, é colocar Amor e Carinho em cada pedaço de Bolo.
Gosto de fazer os bolos como antigamente, à mão, sem recorrer a corantes, aromas ou conservantes artificiais.
Morada:
Rua de Pinto Bessa, 471, Loja 1 (primeira loja à esquerda mal sobe as escadas)
4300-433 Porto
Telefone:
223221560
Horário:
Terça a Sexta das 13h às 19h ou até fim de stock
Sábados das 14h às 20h ou até fim de stock
Para pop-ups de jantar e outros eventos fique atento às redes sociais
Educação:
Sou formado em Design de Moda mas foi em 2009 que tirei o meu curso de Pastelaria com o chef Luís Francisco Lobão.
Após isso já fiz outras formações na área da Pastelaria com colegas de prestígio.
Prémios & Indicações:
Os meus Bolos já foram recomendados por vários sites e blogs de comida e turismo
O meu Brownie tem uma avaliação de 5 estrelas pela revista Time Out