Workshop Massas e Recheios & Cheesecakes

Conteúdo das aulas:

Massas e Recheios

- Fornos: temperaturas

- Formas

- Preparar as seguintes receitas:

• Bolo de Noz com Mousse de Chocolate

• Bolo de Cenoura com o meu Brigadeiro de Chocolate cremoso

• Bolo de Lima e Pistáchio

• O melhor Brownie do Porto - sim aquela receita que tem sido o meu segredo até agora

Cheesecakes

- Cheesecake Frio Base

- Cheesecake Frio de Lima

- Cheesecake Frio de Raffaello's

- Cheesecake de Forno Base

- Cheesecake de Limão com Lemon Curd

- Cheesecake de Forno com Compota de Frutos Vermelhos e Vinho do Porto

Estas receitas são únicas e exclusivas, desenvolvidas por mim ao longo destes anos

Quem já está ansioso por estes Workshops maravilhosos?

Sem dúvida que é uma mais valia para qualquer cake designer e pasteleiro, pois só vai enriquecer o vosso portefólio.

O meu trabalho sempre passou por despertar sentidos e memórias com os sabores das minhas receitas, não é só um Bolo bonito. É também um Bolo delicioso!

Também é uma mais valia para qualquer pessoa, pois as receitas são deliciosas e a família vai adorar

No final fazemos uma prova dos conteúdos preparados nos ws. Ou seja, nesse dia não há dietas

Os participantes recebem ainda certificado, e um book com todas as receitas.

Data: 22 de Agosto 2021 (domingo)

Massas e Recheios das 9h às 13h

Valor: 100€

Cheesecakes das 15h às 19h

Valor: 85€

Informações e inscrições por mensagem privada ou email para info@bolinhosdojorge.com

Local:

Travessa Nova do Covelo 105

4200-418 Porto

* A realização do workshop está sujeita a um número mínimo de participantes *

Devido ao estado do nosso país todas as medidas de segurança vão estar em vigor.

Uso de máscara e desinfeção das mãos obrigatório!

Cheguem uns minutos antes para o WS começar a horas!