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  • Jorge Santos

Aula Técnica



AULA TÉCNICA

Montagem e decoração de um bolo seguindo métodos artesanais


Acho que esta é uma das Aulas mais aguardadas por quem já fez Aulas comigo e talvez por alguns seguidores


Esta Aula vai ser focada em ensinar-vos a fazer Buttercream de Merengue Suíço, como colori-lo de forma natural, montagem e blindagem do bolo e decoração/finalização

Tudo usando apenas ingredientes Nacionais


Data: 25/07 (sábado)

Das 9h às 13h

Valor: 50€


Inscrições através de bolinhosdojorge@gmail.com


Poderei ter 2 alunos presentes no atelier ou pode assistir á aula online via Skype


RECEITAS:


Buttercream de Merengue Suíço

Corante Natural

Ganache/drip

Decoração


O valor é por aluno, pagos por NIB ou Mbway

As vagas só serão confirmadas após pagamento

Irá receber no seu email todos os detalhes como as receitas com os respetivos ingredientes que vou usar e utensílios sugeridos para confeccionar estas receitas

A quem se inscrever peço que seja pontual para não atrasar a aula

* por favor notem que devido ao espaço e Covid-19 a Aula será demonstrativa e não será possível ter Aulas práticas no espaço até isto tudo ficar resolvido


Dúvidas e outras questões -> bolinhosdojorge@gmail.com

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