- Jorge Santos
Aula Técnica

AULA TÉCNICA
Montagem e decoração de um bolo seguindo métodos artesanais
Acho que esta é uma das Aulas mais aguardadas por quem já fez Aulas comigo e talvez por alguns seguidores
Esta Aula vai ser focada em ensinar-vos a fazer Buttercream de Merengue Suíço, como colori-lo de forma natural, montagem e blindagem do bolo e decoração/finalização
Tudo usando apenas ingredientes Nacionais
Data: 25/07 (sábado)
Das 9h às 13h
Valor: 50€
Inscrições através de bolinhosdojorge@gmail.com
Poderei ter 2 alunos presentes no atelier ou pode assistir á aula online via Skype
RECEITAS:
Buttercream de Merengue Suíço
Corante Natural
Ganache/drip
Decoração
O valor é por aluno, pagos por NIB ou Mbway
As vagas só serão confirmadas após pagamento
Irá receber no seu email todos os detalhes como as receitas com os respetivos ingredientes que vou usar e utensílios sugeridos para confeccionar estas receitas
A quem se inscrever peço que seja pontual para não atrasar a aula
* por favor notem que devido ao espaço e Covid-19 a Aula será demonstrativa e não será possível ter Aulas práticas no espaço até isto tudo ficar resolvido
Dúvidas e outras questões -> bolinhosdojorge@gmail.com